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Zu Gast bei Ross & Rettich

Zurückversetzt in Kindheitserinnerungen wurden einige WIBeN-Mitglieder, die sich am Samstag, den 21.9., auf dem Acker der Vielfaltsgärtnerei Ross & Rettich gemacht hatten.

Bauer beim Pflügen im Spätsommer 1948

Susanne Berling  und Karsten Güttler bewirtschaften nachhaltig und BIOLAND zertifiziert in Döttesfeld ein von der Gemeinde gepachtetes 3000 qm Grundstück. Dort bauen sie mehr als 20 verschiedene Gemüsesorten an, die unter anderem im Hofladen Schürdt verkauft werden. Sehr ausführlich und anschaulich wurde uns demonstriert, wie geschickt das Gespann der Luxemburger Ardennenpferde, Emma und Maya, die Furchen ziehen ohne die Pflanzen zu zertreten. Verwendet werden ausschließlich pferdgezogene Arbeitsmittel. Nach getaner Arbeit stärkten wir uns noch mit einer leckeren Kürbissuppe. Ein sehr gelungener und interessanter WIBeN-Stammtisch bei herrlichem Spätsommerwetter.

In der Präsentation könnt ihr noch viele interessante Details nachlesen.

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